高知県 高知県を堪能する鰹のたたき+αの行脚!まずは 久礼大正市場から

○高知県

ご覧いただいてありがとうございます

今回は岡山県から瀬戸大橋を渡り高知県にやって来ました

10時10分

最初に訪れたのはこちら久礼大正町市場です

この市場の田中生魚店さんにやって来ました

先ずはウエイティングボードに名前と人数を記載して対面の生魚店にいきます

こちらでで食べたいものを選ぶと切り身にして盛って頂けます

色々な地元の鮮魚が加工されて陳列しています

今回はこちら

鰹の刺身とたたきを選択しました

大きさも選べるのでお腹具合を考えながら選んでいきましょう

ご飯、味噌汁も到着しました

それではいただきます

右下の鰹節がご飯のお供として最高です

味噌汁も具材はネギとお揚げですが海鮮の出汁が効いてて美味しゅうございます

鰹のたたきは炭火の風味が香ばしい上に臭みもなくとても美味しいです

ニンニク、薬味と一緒に食べるとまた格別です

時期は外れてしまいましたがつやっつやな刺身とたたきが提供されました

少しわさびをつけ過ぎてしまいましたがご愛嬌ということで

ねっとりとした鰹の刺身も旨しです

店内はこんな感じ

全て食べて完食です

ご馳走様でした

今回は久礼大正市場の田中鮮魚店さんでご馳走になりました

さて高知県の食い倒れ次に向かって参りましょう

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